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汁开时翻炒均匀即可

(1)豆苗摘尖洗净。用蛋清和湿淀粉对成糊。把鸡胸脯肉切成片,长约4厘米,宽约2厘米,先用料酒拌匀,并浆上蛋糊、豆苗炒鸡片拌上点油。(3)将炒勺烧热注油,油热后下入鸡片,暗暗拨散滑熟,然后捞...

发布时间:2019-09-11 标签TAG: 豆苗炒鸡片